Merci à nos partenaires!
Willy MEHEUST, son nouveau directeur, est arrivé à Santa Cruz depuis quelques mois. Il soutient pleinement la gourmandise et sera notre relais physique pour les inscriptions aux formations.
Au travers de ses Ambassadeurs, l’une de ses missions que se donne la France, est de promouvoir la culture et le savoir-faire Français à l’étranger. La Gourmandise est un projet répondant parfaitement à ces critères. Nous remercions Monsieur l’Ambassadeur Denys WIBAUX ainsi que Patrick RIBA, le Conseiller de coopération et d’Action Culturelle, pour leur soutien.
Manifestation culturelle visant à éclairer la gastronomie française de par une journée internationale organisée par les Ambassades Françaises de chaque pays et durant laquelle des milliers de restaurants dans le monde proposent des menus français lors du premier jour du printemps.
Willy MEHEUST, son nouveau directeur, est arrivé à Santa Cruz depuis quelques mois. Il soutient pleinement la gourmandise et sera notre relais physique pour les inscriptions aux formations.
Au travers de ses Ambassadeurs, l’une de ses missions que se donne la France, est de promouvoir la culture et le savoir-faire Français à l’étranger. La Gourmandise est un projet répondant parfaitement à ces critères. Nous remercions Monsieur l’Ambassadeur Denys WIBAUX ainsi que Patrick RIBA, le Conseiller de coopération et d’Action Culturelle, pour leur soutien.
Manifestation culturelle visant à éclairer la gastronomie française de par une journée internationale organisée par les Ambassades Françaises de chaque pays et durant laquelle des milliers de restaurants dans le monde proposent des menus français lors du premier jour du printemps.
Partenaire historique de notre communication visuelle. Virgil MALARA est un graphiste de talent sans qui tous les supports visuels de La Gourmandise n’auraient pu voir le jour.
Notre banque partenaire depuis toujours qui a su être ouverte à la mise en place de ce projet international. Le site internet a pu voir le jour grâce à eux.
Partenaire historique de notre communication visuelle. Virgil MALARA est un graphiste de talent sans qui tous les supports visuels de La Gourmandise n’auraient pu voir le jour.
Notre banque partenaire depuis toujours qui a su être ouverte à la mise en place de ce projet international. Le site internet a pu voir le jour grâce à eux.
Hôtel emblématique de Santa Cruz de la Sierra. Installations moderne, accueil des plus chaleureux, il est le fleuron de l’excellence Bolivienne dans le domaine de l’hôtellerie. Il se devait alors d’être notre hôte d’exception pour La Gourmandise.
Entreprise novatrice dans le domaine d’équipements professionnels, son jeune Gérant commercial Mauricio BOHRT, partage totalement notre vision de l’avenir de la Bolivie, un pays fort au sein d’un continent en évolution constante.
Avec plus de 100 établissements présents en Argentine, au Brésil, aux Etats-Unis, au Panama, Paraguay, en Uruguay et Bolivie, l’Institut de Gastronomie des Amériques – IGA – est la référence dans les formations des métiers de la restauration.
Véritable leader dans sa mission de faire de ses élèves les futurs grands chefs de demain grâce à une éducation de premier ordre et à des installations modernes, des appareils à la pointe de la technologie, l’IGA se fait un point d’honneur à développer l’éducation et accroître les connaissance de la jeunesse latino-américaine.
Hôtel emblématique de Santa Cruz de la Sierra. Installations moderne, accueil des plus chaleureux, il est le fleuron de l’excellence Bolivienne dans le domaine de l’hôtellerie. Il se devait alors d’être notre hôte d’exception pour La Gourmandise.
Entreprise novatrice dans le domaine d’équipements professionnels, son jeune Gérant commercial Mauricio BOHRT, partage totalement notre vision de l’avenir de la Bolivie, un pays fort au sein d’un continent en évolution constante.
Avec plus de 100 établissements présents en Argentine, au Brésil, aux Etats-Unis, au Panama, Paraguay, en Uruguay et Bolivie, l’Institut de Gastronomie des Amériques – IGA – est la référence dans les formations des métiers de la restauration.
Véritable leader dans sa mission de faire de ses élèves les futurs grands chefs de demain grâce à une éducation de premier ordre et à des installations modernes, des appareils à la pointe de la technologie, l’IGA se fait un point d’honneur à développer l’éducation et accroître les connaissance de la jeunesse latino-américaine.
L’entreprise DISMAC est distributeur officiel de la marque KitchenAid® pour la Bolivie. « For everything you want to make ».
Faîtes du standmixer KitchenAid®, le coeur névralgique et gastronomique de votre cuisine ! Il vous permettra de réaliser tout type de recettes, des pâtes végétariennes aux hamburgers en passant par tout types de pâtes fraîches, salées ou sucrées et plus encore grâce à son moteur central s’adaptant à plus de 10 accessoires supplémentaires.
Silikomart est une entreprise 100% Made in Italy très proche de Venise et spécialisée dans la production de moules en silicone et d’outils pour la pâtisserie, la cuisine et les glaces. Au fil des années, l’entreprise a collaboré avec les plus grands pâtissiers du monde comme Julien ALVAREZ, Angelo MUSA et Yann BRYS qui sera présent en 2019 en Bolivie.
L’entreprise DISMAC est distributeur officiel de la marque KitchenAid® pour la Bolivie. « For everything you want to make ».
Faîtes du standmixer KitchenAid®, le coeur névralgique et gastronomique de votre cuisine ! Il vous permettra de réaliser tout type de recettes, des pâtes végétariennes aux hamburgers en passant par tout types de pâtes fraîches, salées ou sucrées et plus encore grâce à son moteur central s’adaptant à plus de 10 accessoires supplémentaires.
Silikomart est une entreprise 100% Made in Italy très proche de Venise et spécialisée dans la production de moules en silicone et d’outils pour la pâtisserie, la cuisine et les glaces. Au fil des années, l’entreprise a collaboré avec les plus grands pâtissiers du monde comme Julien ALVAREZ, Angelo MUSA et Yann BRYS qui sera présent en 2019 en Bolivie.
Le Biocentro Guembe est un parc thématique qui s’étend sur 24 hectares et se trouvant à deux pas de Santa Cruz de la Sierra. Il dispose d’un environnement exceptionnel avec l’île aux singes, une volière de 2 500m2 pour observer plus de 130 oiseaux tropicaux de 20 espèces différentes ainsi qu’un parc à papillons, des tortues centenaires et de nombreuses autres activités pour petits et grands au cœur de lagunes et piscines taillées dans la roche.
Huari, la bière dont les origines se perdent entre histoires et légendes d’un lieu magique dans les Serranias d’Azanaque, ou la pureté de l’eau et la sagesse de pionniers allemands se sont rejoints pour créer un bière à la saveur incomparable.
Avec des ingrédients d’origine, Huari dispose de 4 variétés qui représentent les 4 grandes régions du pais : Huari Traditionelle, Huari au miel de la vallée Bolivienne, Huari Rouge au quinoa des Andes et Huari Noire au café d’altitude Agrotakesi.
Huari t’invite au voyage de nouvelles expériences
Le Biocentro Guembe est un parc thématique qui s’étend sur 24 hectares et se trouvant à deux pas de Santa Cruz de la Sierra. Il dispose d’un environnement exceptionnel avec l’île aux singes, une volière de 2 500m2 pour observer plus de 130 oiseaux tropicaux de 20 espèces différentes ainsi qu’un parc à papillons, des tortues centenaires et de nombreuses autres activités pour petits et grands au cœur de lagunes et piscines taillées dans la roche.
Huari, la bière dont les origines se perdent entre histoires et légendes d’un lieu magique dans les Serranias d’Azanaque, ou la pureté de l’eau et la sagesse de pionniers allemands se sont rejoints pour créer un bière à la saveur incomparable.
Avec des ingrédients d’origine, Huari dispose de 4 variétés qui représentent les 4 grandes régions du pais : Huari Traditionelle, Huari au miel de la vallée Bolivienne, Huari Rouge au quinoa des Andes et Huari Noire au café d’altitude Agrotakesi.
Huari t’invite au voyage de nouvelles expériences
L’alliance des professionnels de la Gastronomie Bolivienne toujours en quête de bonnes adresses, de nouvelles recettes et à la recherche de la diffusion de festivals culinaires.
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